В свое время поиск лекарств от недугов побудил наших предков тщательно изучать окружающую их флору. Как вы думаете, какое растение попало в список лекарственных в первую очередь? Сейчас, когда его знают как приправу, сложно представить, что когда-то он использовался только в качестве сильнодействующего лекарственного средства.

Редакция «Со Вкусом» уже рассказывала о пользе чеснока, но есть способ повысить его эффективность. Так делали 5 тысяч лет назад, и сейчас это средство не потеряло своей цены, разве только немного забылось.

Чесночная настойка

Известный способ усилить действие продукта - настоять его. Часто это делают на спирту, но нам понадобится только вода и совсем немного времени. Вода с чесноком действует комплексно на весь организм, а также применяется в быту. Об этом в конце статьи!

А сейчас о главном – здоровье. Настойка чеснока , сделанная на воде, обладает тремя сильными свойствами и еще кучей приятных дополнительных эффектов.

• Чистит сосуды
• Улучшает кровообращение
• Повышает иммунитет

За счет чистки сосудов, снижается риск инфаркта или инсульта. Когда все органы полноценно обогащаются кислородом, замедляется деформация, старение и болезни тканей, почему чесноку и приписывают чудодейственные свойства в борьбе с раком.

В мы говорили о том, насколько важно обогащение органов кислородом при излечении этого недуга.

Приятными бонусами станет здоровая кожа и повышенный тонус. В борьбе с хронической усталостью и хандрой чеснок может соперничать с антидепрессантами.

Людям, страдающим мигренью, особенно подойдет настойка из чеснока, ведь он не только чистит сосуды, но и нормализует давление. Во многом это возможно благодаря содержащемуся в нём аллицину , который уменьшает количество так называемых бляшек.

Стоит ли говорить о простудных заболеваниях? Чеснок уменьшает воспалительные процессы, поэтому его так рекомендуют при ангинах и болезнях легких.

Настаивают чеснок на чём угодно: воде, водке, мёде, вине, масле и уксусе. Мы предлагаем вам самый простой рецепт чесночной настойки и прилагаем рекомендации и противопоказания к применению.

Рецепт настойки чеснока

Вам понадобится:

• 50 зубчиков чеснока
• 250 мл воды

Пропустите чеснок через чеснокодавку (так вы добьетесь максимального эффекта!) и залейте водой. Смесь должна храниться в контейнере в теплом месте 3 дня, после чего можно приступать к курсу. Пейте 8–10 капель, растворенных в чайной ложке воды, по три раза в день. Оптимальное время - 3 недели.

Помните, что курс не должен длиться больше 1,5 месяца! Настойка также снижает уровень вредного холестерина, но когда организм привыкает, этот эффект пропадает.

Как выбрать чеснок

Качественный продукт - залог успеха, и вам должны быть хорошо знакомы эти упругие дольки, обтянутые сухой шелухой. Берите местный чеснок (не китайский), который не продавливается пальцем. Что более важно, продукт должен быть сухим. Влажность всегда свидетельствует о скором гниении.

Чеснок называют «королем специй». К тому же, он оказывает лекарственное воздействие, благодаря чему с давних времен широко используется в народной медицине. Особую популярность приобрели настойки из этого овоща, обладающие способностью очищать кровеносные сосуды.

Полезные свойства чеснока обусловлены его составом. Овощ содержит биологически активные вещества в сбалансированных пропорциях:

• витамины В и С – повышают сопротивляемость организма инфекциям, восстанавливают нервную систему, улучшают метаболизм, выполняют роль антидепрессантов;
• аллицин (является природным антибиотиком) – уничтожает патогенную микрофлору (эффект от приема 1 миллиграмма аллицина сравним с действием 15 ЕД пенициллина);
• инулин – улучшает кишечную моторику, восстанавливает полезную микрофлору;
• холин – понижает концентрацию холестерина, восстанавливает нервную деятельность, обладает антидепрессивными свойствами;
• фитонциды – оказывают антиоксидантное действие, снимают воспаления;
• эфирные масла – наделяют овощ специфическим ароматом, оказывают благоприятное действие на организм;
• аминокислоты – служат строительным материалом для клеток;
• калий – восстанавливает водный баланс, устраняет отечность;
• кальций и фосфор – укрепляют кости, предотвращают развитие рахита и остеопороза.

Под воздействием спирта, вещества, входящие в состав чеснока, активизируются, что увеличивает пользу продукта.

Чесночную настойку именуют «лекарством от всех болезней», так как она оказывает комплексное действие на организм:

• укрепляет иммунную систему;
• уничтожает вирусы и патогенные бактерии;
• снимает воспаления;
• останавливает гнилостные процессы;
• поддерживает в норме уровень холестерола;
• очищает сосуды от холестериновых бляшек;
• увеличивает текучесть крови и предупреждает слипание тромбоцитов;
• растворяет тромбы;
• повышает эластичность и проницаемость стенок кровеносных сосудов;
• нормализует артериальное давление;
• активирует кроветворение и циркуляцию крови;
• улучшает обмен веществ;
• восстанавливает функционирование щитовидной и вилочковой желез;
• улучшает состояние суставов;
• выводит из организма шлаки и токсические вещества;
• уничтожает гельминтов;
• возвращает в норму функционирование всех систем организма;
• восстанавливает гормональный фон;
• затормаживает процессы старения;
• избавляет от сонливости;
• поднимает настроение;
• устраняет депрессии и стрессовые состояния;
• повышает сексуальную активность, выносливость и работоспособность;
• предотвращает сердечно-сосудистые и раковые заболевания;
• улучшает состояние волос, кожи и ногтей.

Показаниями к приему чесночных настоек служат простудные и вирусные болезни, ревматизм, атеросклероз, гипертония, начальные стадии онкологии. Но использовать домашние средства можно только после консультации с врачом, в дополнение к назначенным лекарствам.

Рецепты приготовления

Известно множество рецептов приготовления чесночной настойки. При выборе оптимального варианта необходимо учитывать действие лекарства.

Прежде чем приступать к приготовлению настойки, следует ознакомиться со следующим правилами:

• брать только свежий овощ, он не должен быть залежавшимся, сухим или проросшим;
• не пользоваться металлическими предметами: чистить чеснок руками, измельчать, пользуясь глиняной, керамической либо деревянной ступкой (можно взять керамический нож);
• хорошо простерилизовать посуду для изготовления и хранения целебного средства;
• при лечении обогатить рацион овощами и фруктами, исключить «тяжелую пищу».

Тибетский рецепт

Рецептура спиртовой настойки была разработана в Тибете монахами несколько столетий назад и требует точного соблюдения технологии.

Чеснок (250 грамм) очищают от шелухи, промывают и измельчают при помощи ступки. Полученную кашицу (вместе с соком) пересыпают в емкость из фарфора либо темного стекла и заливают неразбавленным спиртом (300 миллилитров), не перемешивая.

Настаивают в темном прохладном месте в течение 10 суток, плотно закрыв крышкой. Затем процеживают, отдавливают жмых и еще оставляют на трое суток. Если делать все правильно, то настойка окрасится в зеленоватый оттенок. При этом она разделится на 2 части: нижнюю (темную) и верхнюю (светлую). Верхнюю часть аккуратно сливают, а нижнюю используют для лечения.

Спиртовая настойка используется для чистки сосудов, что особенно важно для людей среднего и пожилого возраста. Также она устраняет спазмы, восстанавливает состав крови, улучшает функционирование сосудов головного мозга, предотвращает развитие атеросклероза, варикоза, инфаркта, инсульта, лечит болезни суставов, омолаживает организм и оказывает общеукрепляющее действие.

Настойку принимают по 5-10 капель 2-3 раза в день, запивая молоком, в течение 10 дней. Затем нужно сделать 3-4-месячный перерыв, после чего лечебный курс можно повторить.

Тибетский рецепт чесночной настойки для очищения сосудов рекомендуется использовать не чаще одного раза в 5 лет.

На водке

Почти не уступает тибетскому рецепту настойка чеснока на водке. Она обладает мощным тонизирующим и общеукрепляющим действием, улучшает функционирование почек и снимает отечность, регулирует обмен веществ, способствуя нормализации веса, предотвращает атеросклероз. Особенную пользу принесет средство мужчинам, так как помогает повысить потенцию.

Для рецепта чесночной настойки на водке овощ (100 грамм) очищают, измельчают на маленькие кусочки керамическим ножом и засыпают в полулитровую банку из темного стекла. Заливают водкой (можно взять спирт, разбавленный водой). Оставляют для настаивания на 2 недели (каждый день лекарство необходимо взбалтывать).

Принимают трижды в день по чайной ложечке перед едой.

На вине

Чеснок (12 зубчиков) чистят и режут на меленькие кусочки, засыпают в стеклянную бутылку и заливают сухим красным вином (750 миллилитров). Емкость плотно закрывают и ставят на подоконник, освещаемый прямыми солнечными лучами, на 2 недели. Периодически взбалтывают.

Можно добавить в настой полынь. В этом случае сухие листья растения (2-3 столовые ложки) измельчают и перемешивают с кашицей из чеснока. Смесь помещают в тару из темного стекла и заливают красным или белым сухим вином. Настаивают 5 суток, периодически встряхивая.

Принимают лечебное средство по чайной ложке перед едой на протяжении месяца.

Настойка на вине чистит сосуды, выводит из организма соли, активирует обменные процессы, повышает работоспособность, предупреждает болезни сердца и сосудов, а при добавлении полыни оказывает эффективное действие при суставных заболеваниях.

На воде

Для ее приготовления измельчают чеснок и заливают его водой в соотношении 1:3. Оставляют на 14 дней в темном месте, ежедневно взбалтывая. Процеженное лекарство перемешивают с медом и лимонным соком. Пьют перед сном по столовой ложке.

Водный настой улучшает свойства крови, заряжает энергией, избавляет от депрессии, предотвращает простудные заболевания.

На масле

Чеснок (головку) очищают и измельчают в кашицу, заливают подсолнечным или оливковым маслом (стаканом) и ставят в холодильник на 3 дня. Принимают по столовой ложке натощак в течение 15 дней либо используют для заправки салатов.

Масляная настойка помогает при репродуктивных проблемах, регулирует менструальную функцию у женщин и повышает потенцию у мужчин, а также применяется для профилактики раковых заболеваний.

На молоке

Чеснок (20-30 зубчиков) чистят и проваривают в молоке (250 миллилитрах) четверть часа. Употребляют после остывания в течение дня. Настойка на молоке помогает при патологиях респираторной системы (устраняет приступы удушья, лечит болезни легких), изгоняет глистов.

Пьют лекарство трижды в день по 70 миллилитров либо 250 миллилитров перед сном.

С имбирем

Измельчают чеснок (250 грамм) и корень имбиря (250 грамм). Кашицу помещают в стеклянную банку, заливают лимонным соком (200 миллилитров) и водкой (половиной литра). Емкость закупоривают и ставят на холод.

Употребляют 3 раза в сутки по столовой ложке за 20 минут до принятия пищи. Имбирный настой чистит сосуды, активирует метаболизм, ослабляет аппетит и способствует похудению.

С лимоном

Чеснок (200 грамм) очищают и толкут в ступке. Добавляют лимон (200 грамм), который вместе с кожурой измельчают в блендере. Получившуюся кашицу заливают теплой водой (половиной литра) и помещают в холодильник на 4 дня.

Принимают ежедневно по 50 миллилитров перед едой для очистки сосудов в течение 40 дней. В результате устраняются спазмы сосудов, укрепляются капилляры, исчезает шум в ушах.

С красным перцем

Чеснок (5-6 зубчиков) очищают и измельчают, перемешивают с измельченным стручком острого перца и помещают в бутыль. Заливают водкой (половиной литра) либо спиртом (300 миллилитров). Плотно закупорив, настаивают в темном прохладном месте 3 суток. В готовую настойку можно добавить сок лимона.

Принимают перед едой: ежедневно по столовой ложке либо трижды в день по 3-5 капель. Настойка на перце очищает сосуды, восстанавливает нервную деятельность, предотвращает простуду и сердечно-сосудистые заболевания, улучшает аппетит.

Как принимать?

Схема приема внутрь

Оптимальный эффект удастся получить, если принимать спиртовую настойку из чеснока в соответствии со схемой, представленной в таблице ниже.

№ дня	Количество капель
	1 приём	2 приём	3 приём
1	1	2	3
2	4	5	6
3	7	8	9
4	10	11	12
5	13	14	15
6	15	14	13
7	12	11	10
8	9	8	7
9	6	5	4
10	3	2	1
11 и до тех пор, пока не закончится лекарство	25	25	25

Варианты наружного применения

При гайморите настойку на водке разводят водой и используют для промывания носовых проходов 2-3 раза в день. При насморке каждые 3-4 часа в носовые проходы капают 1-2 капли масляной настойки.

При стоматите, гингивите и ангине разведенную спиртовую настойку используют для полоскания ротовой полости и горла. При перхоти или выпадении волос спиртовую настойку разбавляют водой и втирают в кожу головы, смывают через четверть часа.

При псориазе и грибке к пораженным участкам прикладывают компрессы из неразбавленной водочной настойки на 10-15 минут. При болях в суставах, малоподвижности, артрите перед сном обрабатывают сустав масляной настойкой и укутывают шарфом. Продолжительность лечения – 2 месяца.

Как хранить?

Хранят лекарство в холодильнике. При этом нужно учесть, что спиртовая и водочная настойка отличаются неограниченным сроком годности, масляная – может сохраняться около месяца, а водная – не более полумесяца.

Противопоказания

В некоторых случаях чесночная настойка на спирту может принести не только пользу, но и вред. Нельзя её принимать средство при:

• индивидуальной непереносимости;
• низком артериальном давлении;
• сахарном диабете и других болезнях, связанных с нарушением метаболизма;
• гастрите с повышенной кислотностью;
• язвенной болезни;
• печеночной и почечной недостаточности;
• циррозе;
• нефролитиазе;
• воспалительных заболеваниях почек, мочевого пузыря, поджелудочной или предстательной железы;
• острой форме геморроя;
• эпилепсии;
• психических расстройствах;
• беременности и кормлении грудью.

Настойка чеснока на спирту противопоказана детям до 14 лет, старикам и людям, управляющим транспортными средствами. Противопоказаниями к наружному применению служат индивидуальная непереносимость, а также очень сухая и чувствительная кожа.

Также чесночная настойка может принести вред, если нарушается дозировка и продолжительность приема.

Видео по теме

Чеснок активно используется в альтернативной медицине с незапамятных времён. Особое место в копилке народных рецептов занимают настойки полезного овоща. В чём целительная сила таких лекарств, как правильно их готовить и использовать во благо здоровья и красоты?

Состав и полезные свойства

В составе «ароматного» овоща:

• витамины (В, С);
• фитонциды (сативин, дефензоат);
• минералы (селен, железо, кальций, фосфор, магний и др.);
• аллицин (природный антибиотик).

Целительная сила чеснока с незапамятных времён известа народным врачевателям

Опытные кулинары знают, что добавление чеснока к рыбным и мясным блюдам предотвращает бродильные и гнилостные процессы в кишечнике, которые могут стать причиной метеоризма.

Народные врачеватели утверждают, что применение овоща:

• обеспечивает антибактериальный и противовирусный эффект;
• стимулирует иммунные силы организма;
• способствует очищению организма;
• оказывает антиоксидантное действие;
• снижает уровень холестерина, очищая сосуды;
• понижает артериальное давление;
• улучшает кровообращение;
• нормализует функцию вилочковой и щитовидной желёз;
• благотворно влияет на состояние суставов;
• препятствует появлению онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

Не стоит выбрасывать чесночную шелуху: в некоторых рецептах альтернативной медицины она используется в качестве основного компонента. Продукт содержит:

• биофлавоноид кверцетин (природный антиоксидант);
• пектины (вещества, позволяющие очистить организм от избытка холестерина, радиоактивных веществ и солей тяжёлых металлов).

Важно помнить, что настойки чеснока не стоит воспринимать как полноценное лекарство, заменяющее приём назначенных врачом препаратов. Домашние средства используются в качестве вспомогательного метода в составе комплексной терапии по согласованию со специалистом.

Важно посоветоваться с врачом перед тем, как лечиться чесночной настойкой

Применение чесночных настоек для оздоровления

Существует большое количество вариантов настоек чеснока, выбор подходящего рецепта зависит от цели, с которой лекарство будет применяться.

Таблица: показания и способы применения чесночных настоек

Настойка на оливковом масле. Применять по 15 капель ежедневно перед приёмом пищи. Масляная настойка с лимоном. Принимать трижды в сутки перед едой, разовая доза - 1 чайная ложка. Продолжительность курса - 3 месяца. Допускается повторение лечения (при необходимости) спустя месяц. Настойка на подсолнечном масле.

• Артрит;
• малоподвижность суставов;
• боли в суставах.

Ежедневно смазывать средством больной сустав, после чего утеплять обработанный участок шарфом или платком. К процедуре желательно прибегать вечером, перед отходом ко сну. Длительность терапии - 2 месяца.

Таблица: подробная схема приёма спиртового эликсира и настойки на водке

№ дня	Количество капель
	1 приём лекарства	2 приём лекарства	3 приём лекарства
1	1	2	3
2	4	5	6
3	7	8	9
4	10	11	12
5	13	14	15
6	15	14	13
7	12	11	10
8	9	8	7
9	6	5	4
10	3	2	1
11-…	25	25	25

Видео: мнение врача о настойке чеснока для лечения сосудов

Рецепты чесночных настоек

Перед тем как приступать к изготовлению лекарства, важно принять во внимание несколько рекомендаций.

• Для изготовления используется свежий овощ, чеснок не должен быть проросшим, сухим и залежавшимся.
• В процессе приготовления не стоит пользоваться металлическими предметами: чистить чеснок следует руками, а измельчать в деревянных, керамических либо глиняных ступках.
• Ёмкости для изготовления и хранения средств должны быть простерилизованы.
• Во время лечения чесночной настойкой рекомендуется воздержаться от употребления «тяжёлой» пищи и обогащать рацион свежими овощами и фруктами.

Во время терапии чесночной настойкой желательно обогатить рацион свежими овощами и фруктами

Спиртовой эликсир

1. Промытый и очищенный от шелухи чеснок (250–300 г) растолочь.
2. Готовую кашицу (сок не сливать) поместить в ёмкость из тёмного стекла и залить 300 мл неразбавленного спирта.
3. Настоять 10 дней в тёмном прохладном месте.
4. Процедить. Снова поместить в стеклянную тару.
5. Настаивать ещё 3–4 дня.

Видео: настойка чеснока на спирту

Настойка на водке

1. Крупную головку чеснока очистить и порубить керамическим ножом на маленькие кусочки и засыпать в бутыль из тёмного стекла.
2. Залить овощ водкой (либо разбавленным водой в соотношении 1 к 2 спиртом).
3. Настоять в прохладном тёмном месте 14 дней, взбалтывая лекарство каждый день.
4. Процедить и убрать на хранение в холодильник.

Спиртовая микстура

1. Очистить и измельчить 300 г чеснока. Поместить овощ в плотно закрытую ёмкость и настаивать полчаса.
2. Влить в сырьё спирт 90%, придерживаясь соотношения 1 к 2 и оставить при комнатной температуре на 5–6 часов.
3. Слить спирт, оставив в ёмкости 1/4 настойки. Добавить свежий спирт в пропорции 8 к 1.
4. Настаивать ещё 2 часа.
5. Профильтровать, отделив спирт.
6. Ввести 0,2 г ментола и 150 г сахара.

Для приготовления лекарства желательно использовать тростниковый сахар

Спиртовой настой для наружного применения

В одинаковых объёмах соединить сок чеснока и спирт 90%. Полученную смесь развести дистиллированной водой в соотношении 1 к 10.

Настойка с красным перцем

1. Очистить и измельчить 2–3 зубчика чеснока.
2. Поместить овощ в стеклянную бутыль вместе с мелкопорубленным стручком красного острого перца.
3. Залить массу 0,5 л водки.
4. Настоять в прохладном, защищённом от света месте 3 дня.
5. Профильтровать, перелить для хранения в стеклянную ёмкость.

Настойка на красном вине

1. Очистить 12 зубчиков чеснока и порезать овощ на маленькие кусочки керамическим ножом.
2. Засыпать полученную массу в стеклянную тару и залить бутылкой сухого красного вина.
3. Закрыть ёмкость и поместить на подоконник, обеспечив попадание прямых солнечных лучей.
4. Настаивать 14 дней, периодически взбалтывая бутыль.
5. Профильтровать и слить для хранения в ёмкость из тёмного стекла.

Винная настойка с травами

1. Молотые сухие листья полыньи обыкновенной и 2–3 столовые ложки травы смешать с освобождённой от шелухи и измельчённой головкой чеснока.
2. Залить массу 0,7 л сухого вина (красного или белого), соединяя компоненты в таре из тёмного стекла.
3. Настоять 5 дней, регулярно встряхивая бутыль с составом.
4. Процедить.

В лекарственных целях рекомендуется использовать вино наилучшего качества

Настойка на йоде

1. Очистить и измельчить 4 зубчика чеснока и сложить овощ в ёмкость из тёмного стекла.
2. Залить сырьё 3 бутылочками аптечного йода.
3. Настоять в тёмном месте 7 суток, регулярно встряхивая тару с лекарством.

Видео: йод и чеснок для больных суставов

Коньячная настойка

Залить 400 г измельчённого чеснока литром коньяка. Настоять 3 недели в защищённом от света месте.

Экспресс-настойка на коньяке

Залить 100 мл коньяка 20 г измельчённого чеснока. Настаивать сутки.

Настойка с шелухой

1. Измельчить вместе с шелухой 100 г чеснока.
2. Засыпать подготовленный продукт в стеклянную тару и залить 0,5 л водки.
3. Настаивать в тёмном тёплом месте 10 дней, регулярно встряхивая тару.
4. Процедить, поместить на хранение в холодильник.

Настойка на яблочном уксусе

1. Превратить в кашицу 7–10 очищенных зубчиков чеснока.
2. Поместить заготовку в бутыль из тёмного стекла, влить 0,5 л уксуса яблочного (можно заменить винным уксусом) и 100 мл водки.
3. Настоять в тёмном месте 14 дней, регулярно встряхивая ёмкость.
4. Профильтровать, ввести 15–20 капель масла эвкалипта.

Антибактериальные свойства яблочного уксуса усилят фармакологический эффект чеснока

Уксусная настойка с мёдом

1. Очистить и измельчить 10 зубчиков чеснока.
2. Добавить к овощу стакан гречишного мёда и стакан яблочного уксуса.
3. Перемешать для получения однородной консистенции.
4. Настаивать в холодильнике в стеклянной таре 3 дня.

Видео: настойка с уксусом и мёдом

Настойка на кислой воде

1. Четыре чесночные головки очистить и измельчить в ступке.
2. Тщательно промытые лимоны переработать блендером, не снимая кожуры.
3. Соединить подготовленные компоненты в стеклянной таре и залить 3 л остуженной до 35 °C кипячёной воды.
4. Настаивать при комнатной температуре 3 дня.
5. Процедить и поместить на хранение в холодильник.

Видео: рецепт настойки с чесноком и лимоном

Настойка на подсолнечном масле

1. Измельчить керамическим ножом или растолочь с помощью ступки 300–400 г очищенного чеснока.
2. Кашицу поместить в тару из тёмного стекла, объёмом 1 л, и залить подсолнечным маслом. Необходимо использовать нерафинированный продукт.
3. Настоять 2 недели, ежедневно встряхивая тару с лекарством.
4. Профильтровать.

Настойка на оливковом масле

1. Очистить и измельчить 1–2 головки чеснока.
2. Поместить овощ в стеклянную тару и залить 3/4 стакана оливкового масла холодного отжима.
3. Поставить на солнце на 10 дней, периодически взбалтывать ёмкость.
4. Процедить, ввести 2–3 капли масла эвкалипта.
5. Поместить в холодильник. Срок хранения - не более 3 месяцев.

Целительные свойства сохраняет лишь нерафинированное оливковое масло холодного отжима

Масляная настойка с лимоном

1. Растереть в ступке предварительно очищенную головку чеснока.
2. Кашицу поместить в стеклянную тару и залить стаканом подсолнечного (нерафинированного) масла.
3. Настаивать сутки, несколько раз встряхивая тару.
4. Ввести сок, выжатый из одного лимона, перемешать.
5. Настоять в прохладном месте неделю.

Чесночные настойки в домашней косметологии

Лекарственные свойства чесночных настоек позволяют использовать их и в косметических целях для:

• борьбы с прыщами;
• устранения пигментных пятен;
• предотвращения выпадения волос и ускорения их роста.

Рецепты от прыщей

• Приготовить настойку чеснока на водке или на спирту (см. рецепт выше). Использовать ежедневно для обработки прыщей до исчезновения высыпаний. Средство применяется только для точечного нанесения.
• Измельчённый зубчик чеснока добавить в бутылочку с йодом. Настоять 2 недели. Использовать для точечной обработки прыщей.

Уксусная настойка от пигментных пятен

1. Очистить и измельчить 3 чесночных зубчика.
2. Залить овощ 3 стаканами яблочного уксуса, используя для приготовления средства тару из тёмного стекла.
3. Настоять 14 дней.
4. Профильтровать. Хранить при комнатной температуре.

Сложенный в 2–3 слоя отрез хлопковой ткани либо марли смочить в настойке и приложить к участкам кожи, покрытым пигментными пятнами. Спустя 20–40 минут, снять компресс и умыться проточной водой. Процедуру повторять каждый день на протяжении 1–2 недель.

Чесночная настойка поможет справиться с пигментными пятнами

Настойка при облысении (для ускорения роста волос)

1. Измельчить 2 чесночных зубчика.
2. Влить 0,5 л спирта 45%.
3. Настаивать 2–3 дня. Профильтровать.
4. Ввести горсть измельчённого свежего корня лопуха.
5. Настаивать ещё 5 дней. Процедить.

Ежедневно наносить на кожу головы и корни. Длительность терапии - 1 месяц.

Чтобы нейтрализовать специфический запах чеснока, можно сполоснуть волосы водой, подкисленной лимонным соком либо яблочным уксусом (столовая ложка на литр жидкости).

Поможет ли чесночная настойка похудеть?

Если использовать чесночные настойки в качестве самостоятельного средства, избавиться от лишних килограммов не получится. А вот в сочетании с правильным питанием и физическими нагрузками они могут ускорить процесс похудения. Это связано с тем, что чеснок стимулирует обменные процессы в организме.

Использовать силу настоек для обретения стройности можно 2 способами.

• Приготовить спиртовой эликсир (или настойку на водке) и принимать средство по предложенной схеме (см. информацию выше).
• Сделать настойку чеснока на оливковом масле (см. рецепт выше) и использовать для обогащения рациона, заправляя ароматным продуктом салаты и другие блюда.

Противопоказания и меры предосторожности

Настойки чеснока противопоказаны при:

• психических расстройствах;
• эпилепсии;
• заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
• недугах печени и желчного пузыря;
• заболеваниях почек;
• воспалениях поджелудочной железы, мочевого пузыря, простаты;
• геморрое в острой фазе течения;
• пониженном артериальном давлении;
• сахарном диабете и других нарушениях обмена веществ;
• беременности и лактации;
• индивидуальной непереносимости.

Во время беременности рекомендуется отказаться от применения чесночных настоек

Употребление внутрь чесночных настоек может стать причиной:

• тахикардии;
• повышения аппетита;
• нарушений сна;
• изжоги;
• частых позывов к мочеиспусканию.

Эти проявления исчезают после прекращения приёма лекарства, однако, чтобы сгладить подобные эффекты, можно в процессе лечения пить настойку пустырника или чай с мятой.

Наружное применение чесночных настоек противопоказано при:

• индивидуальной чувствительности к компонентам состава;
• чрезмерно сухой и чувствительной кожи;
• наличии открытых повреждений кожи (ран, порезов и др.).

Перед тем как прибегнуть к такому способу применения лекарств, необходимо провести аллерготест. Немного продукта нанести на запястье и подождать сутки, если нежелательных проявлений (покраснения, сухости, шелушения, жжения и др.) не обнаружится, средство можно использовать.

Длительный период настаивания обеспечивает переход всех биологически активных веществ в жидкую фракцию. Правильное приготовление и соблюдение инструкции по применению настойки позволят надолго сохранить здоровье, молодость, активную жизненную позицию.

Секрет эффективности чесночной настойки

Терапевтическое воздействие чеснока на человеческий организм обусловлено комплексным содержанием активных химических соединений, витаминов и минералов:

• эфирные масла;
• жирные кислоты;
• инулин;
• сапонины;
• фитостеролы;
• фитонциды;
• холин;
• витамины А, С, К, Е, Д, витамины группы В;
• цинк, селен, йод;
• полисахариды.

В ХХ веке в составе свежего чеснока был обнаружен аллицин. Ученые присвоили ему антибактериальные, противовоспалительные, антитромботические свойства. В ходе научных исследований было определено, что выделение чистого аллицина из чеснока не имеет смысла, так как его действие максимально проявляется только в совокупности с остальным химическим составом овоща. По этой причине добавки и препараты на основе чеснока менее эффективны, чем свежий продукт или его настойка.

Действие на организм

Польза чесночной настойки заключается в способности очищать организм от свободных радикалов и скопившихся токсичных продуктов. В результате выведения шлаков наблюдаются следующие эффекты:

Всестороннее оздоровление организма стало основанием для использования чесночной вытяжки народной медициной в качестве «лекарства от всех болезней». Наиболее популярно использование чесночной настойки для чистки сосудов. Это связано со способностью чеснока снижать уровень холестерина и сахара в крови, укреплять сосудистые стенки, устранять образовавшиеся тромбы, а также способствовать нормализации кровяного давления.

Прием настойки внутрь

Чесночная настойка в домашних условиях может готовиться с использованием спирта, водки, воды, меда. Нередко для улучшения очищающих и общеукрепляющих свойств в нее добавляют лимонный сок. Важным условием для приготовления является использование деревянной, стеклянной или керамической посуды, поскольку применение металлических предметов способствует окислению химических веществ, вследствие чего последние теряют свою активность.

Тибетский рецепт

Особенности. Тибетский рецепт чесночной настойки для чистки сосудов идеально подходит для мужчин и женщин среднего возраста, желающих сохранить здоровье и молодость. Спиртовая чесночная настойка нормализует химический состав крови, устраняет спазмы сосудов, снижает давление, предотвращает развитие атеросклероза, варикозной болезни вен, полезна для сосудов головного мозга.

1. Свежий чеснок в количестве 350 г очищают от кожуры, промывают холодной водой, измельчают до образования кашицы.
2. Измельченный чеснок помещают в полулитровую стеклянную банку, заливают 200 мл 70%-ного спирта.
3. Чеснок и спирт перемешивают, помещают в темное прохладное место на десять дней. Периодически содержимое банки встряхивают.
4. На 11 день смесь процеживают через марлю, сложенную трижды, жмых тщательно отжимают.
5. Полученную зеленоватую жидкость отстаивают на протяжении трех дней, после чего приступают к приему средства. Для этого чесночную вытяжку добавляют по каплям в 50 мл молока в соответствии с таблицей.

Таблица - Как правильно употреблять настойку по тибетскому рецепту

День	Утро, кол-во капель на прием	Обед, кол-во капель на прием	Вечер, кол-во капель на прием
1	1	2	4
2	4	5	6
3	7	8	9
4	10	11	12
5	13	14	15
6	15	14	13
7	12	11	10
8	9	8	7
9	6	5	4
10	3	2	1

На водке

Особенности. Чесночная вытяжка на водке работает как общеукрепляющее и тонизирующее средство. Помогает устранить отеки, улучшить работу почек. Подходит для улучшения потенции у мужчин. Рекомендована в качестве профилактики атеросклероза, а также для регуляции обменных процессов при склонности к полноте.

Приготовление и использование

1. Для приготовления чесночной настойки на водке следует 100 г чесночной кашицы залить водкой в пол-литровой банке до верха.
2. Настаивать необходимо четыре недели в темном месте, ежедневно взбалтывая.
3. После этого процедить и принимать по одной чайной ложке трижды в сутки перед едой.

На воде

Особенности. Рецепт чесночной настойки на воде подходит для людей с непереносимостью спиртного, для пожилых людей, водителей. Водная чесночная вытяжка помогает улучшить свойства крови, обеспечить профилактику простудных заболеваний, устранить сезонную хандру и упадок сил.

Приготовление и использование

1. Пропорция чеснока и воды для приготовления чесночной настойки - 1:3.
2. Измельченный чеснок заливается водой и настаивается в темном месте 14 дней, при регулярном взбалтывании.
3. По истечении срока настаивания смесь процеживается, смешивается с медом и лимонным соком в равных количествах.
4. Полученный состав принимают по одной столовой ложке перед сном.

Лимонно-чесночная смесь

Особенности. Чистка сосудов чесноком и лимоном дает следующие результаты: избавляет от ломкости капилляров, шума в ушах и сосудистых спазмов.

Приготовление и использование

1. Лимонно-чесночная настойка для очищения сосудов готовится из 200 г чеснока и 200 г лимона вместе с кожурой.
2. Лимон и чеснок измельчается в кашицу с помощью мясорубки.
3. Полученную смесь заливается половиной литра охлажденной кипяченой воды.
4. Смесь выдерживается в холодильнике четыре дня, после чего процеживается.
5. Полученную чесночную настойку употребляют по 50 мл один раз в сутки перед едой.

На масле

Особенности. Рецепт отлично подходит для регуляции менструального цикла у женщин, для профилактики развития онкологических заболеваний, а также для мужчин, как укрепляющее мужскую силу средство.

Приготовление и использование

1. Одну головку чеснока очищают, зубки измельчают в кашицу.
2. Чеснок заливается стаканом подсолнечного или оливкового масла.
3. Настаивается трое суток в холодильнике.
4. После этого чесночное масло можно использовать как заправку для салатов, а лучше - принимать внутрь по одной столовой ложке натощак.

На молоке

Особенности. В народной медицине такая смесь используется при заболеваниях легких, а также для устранения приступов удушья при бронхиальной астме.

1. Для приготовления 10-15 зубчиков чеснока проваривается в половине стакана молока на протяжении 15 минут.
2. После остывания средство можно употреблять.

Разнообразие вариантов настаивания чеснока базируется на многогранном опыте его использования в народной медицине. Решившись принимать чеснок в виде настойки необходимо учитывать, что спиртовая и водочная вытяжки имеют неограниченные сроки годности, масляная хранится на протяжении месяца, а водная - до двух недель.

Наружное применение

Чесночная настойка, принимаемая внутрь, способна облегчить течение и даже устранить многие заболевания. Наружное же использование чесночной вытяжки обеспечивает быстрое заживление ран, устранение воспалительного процесса, а также ускоренную регенерацию поврежденных участков кожи и слизистых оболочек.

Наружное использование чесночной настойки абсолютно безопасно для детей и взрослых. Залогом эффективности примочек и полосканий является их регулярность.

Доказана ли эффективность чеснока

В народе чеснок и его настойка действительно считаются панацеей, а потому применяются очень активно, невзирая на сопровождающий овощ неприятный запах после употребления. Согласно отзывам врачей, существует всего четыре фармакологических эффекта от применения чеснока.

• Антимикробное действие. Эффект присущ благодаря содержанию аллицина, 1 мг которого приравнивается по силе антибактериального действия к 15 ЕД пенициллина.
• Снижает холестерин. Проявляется за счет стимулирующего действия аллицина на пищеварительный тракт. Как результат - увеличивается синтез желчных кислот - главного источника «хорошего» холестерина в крови, который тормозит образование атеросклеротических бляшек.
• Препятствует тромбообразованию. Большое количество серосодержащих химических соединений обеспечивает растворение тромбов и сгустков крови даже у пациентов с инфарктом миокарда в анамнезе. Регулярное употребление чеснока позволяет полностью нормализовать процессы образования и распада тромбов в крови.
• Улучшает текучесть крови. Химический состав чеснока в разы снижает способность тромбоцитов к слипанию и образованию конгломератов.

Учитывая научно обоснованные действия чесночной настойки, врачи рекомендуют регулярно принимать ее пациентам со склонностью к атеросклерозу и повышению уровня холестерина в крови.

Безопасность

Согласно отзывам людей, длительно и регулярно принимавших чесночную настойку, данный препарат переносится очень хорошо. Овощ давно завезен на нашу территорию, а потому обладает низкой степенью аллергичности.

Основное активное вещество чеснока - аллицин, может проявлять токсичность в больших дозах, поэтому употребление свежего овоща или его настойки должно быть умеренным. Нельзя нарушать правила приема препарата или режим его дозирования. Не рекомендовано использовать чесночную настойку для лечения и профилактики заболеваний у детей, не достигших 10 лет.

Даже с учетом безопасности и полной натуральности чесночной настойки, к ее применению существуют противопоказания:

• гастрит с повышенной кислотностью;
• язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
• печеночная и почечная недостаточность;
• тяжелые заболевания нервной системы (эпилепсия, болезнь Паркинсона).

Проводя очищение организма с помощью чеснока, необходимо быть готовыми к появлению некоторых побочных действий данного средства:

• повышение аппетита;
• ускорение метаболизма;
• есть легкий мочегонный эффект.

Многих людей волнует возможность появления неприятного запаха после использования чесночной настойки. Запах действительно есть, поэтому рекомендуется запивать средство небольшим количеством молока, жевать после приема листики мяты, базилика или жевательную резинку. Или же оставить употребление настойки на вечернее время.

Чесночная настойка - это прекрасная возможность оздоровиться, продлить собственную молодость, укрепить здоровье и мобилизовать иммунитет против простудных заболеваний. Чесночная настойка для чистки сосудов не только обеспечит защиту от атеросклероза, инфаркта миокарда или инсульта, но и повысит либидо, нормализует гормональный фон, обеспечит высокие показатели выносливости и работоспособности.

Предисловие

1. В чем заключается польза чеснока
2. Чем объясняются полезные свойства чеснока
3. Самые популярные рецепты изготовления лекарственного средства
4. Правила приготовления и употребления тибетской настойки

В чем заключается польза чеснока

Сегодня сложно найти огородника, который не выращивал бы на своем участке чеснок. И это не удивляет, ведь о полезных свойствах растения знали еще в древности. Так, в Китае его использовали во время эпидемий чумы и холеры, при лечении патологий желудочно-кишечного тракта и органов дыхательной системы.

На Руси острые зубчики растения употреблялись в пищу в любое время года, особенно зимой, когда недостаток витаминов был особенно ощутим. Считалось, что, используя чеснок, можно нейтрализовать действие яда при укусах змей. Именно русские люди научились делать универсальное лекарство, обладающее отличными свойствами.

Оно широко используется и в наши дни. Настойка чеснока на спирту считается одним из эффективных средств народной медицины, применяемых для излечения мочекаменной болезни, ревматизма и подагры. Также данное средство рекомендуется к использованию при легочных заболеваниях, в качестве противоглистного и противовоспалительного лекарства.

Исследователи, занимавшиеся изучением свойств чеснока, обнаружили, что применение настойки очень эффективно для лечения и профилактики атеросклероза: из крови выводится холестерин, вымываются холестериновые бляшки, нормализуются обменные процессы организма. Очень хороший результат достигается при употреблении лекарственного средства людьми, страдающими сердечно-сосудистыми заболеваниями. При грамотном и регулярном применении лечение настойкой оказывает следующее воздействие:

• происходит расширение коронарных и периферических сосудов;
• замедляется сердечный ритм;
• увеличивается амплитуда работы сердечной мышцы.

Учитывая данный эффект, лекарственное средство рекомендуется для применения людям, страдающим сердечными неврозами, стенокардией, мигренями, нарушениями сна, головокружениями. В результате нормализации обмена веществ в организме спиртовая настойка на чесноке улучшает зрение и память, что делает ее идеальным средством для приема людьми преклонного возраста.

Но лекарство можно использовать и в профилактических целях. Так, чеснок вызывает аппетит у людей, перенесших тяжелые заболевания, и подавляет процессы гниения и брожения в кишечнике. Им хорошо укреплять иммунитет и предотвращать развитие аллергических реакций. Кроме того, растение является отличным мочегонным средством, при помощи которого можно устранять отеки.

Чем объясняются полезные свойства чеснока

Удивительные излечивающие свойства чеснока объясняются наличием в его составе множества полезных веществ. Одним из них является природный антибиотик аллицин. Именно аллицином обусловливается способность растения бороться с распространенными вирусами и вредоносными бактериями.

Огромное значение отводится наличию в чесноке ценных фитонцидов - сативина и дефензоата. Как и аллицин, эти вещества подавляют рост бактерий и полностью исключают возможность их развития.

Богато растение и витаминами группы В. Именно этот факт позволяет вылечивать настойкой чеснока неврозы и другие нервные расстройства. Также в составе чеснока находится большое количество белков, селена и аскорбиновой кислоты. Содержание сахаров и полезных минералов (фосфора, железа, кальция, магния) чуть меньше, что не мешает использовать растение для укрепления иммунитета.

Самые популярные рецепты изготовления лекарственного средства

Существует несколько способов изготовления настоя чеснока на водке или спирту.

Необходимо рассмотреть самые простые из них:

1. Настойка с 100 мл водки. 40 г свежих измельченных в чеснокодавилке зубцов растения помещаются в стеклянную бутылку и заливаются 100 мл водки. Емкость хорошо укупоривается и настаивается в темной месте в течение 10 суток. Затем настой процеживается и принимается по 10 капель до еды по 2-3 раза в день.
2. Рецепт настойки с 0,5 л водки. Для изготовления лекарственного средства потребуется бутылка из темного стекла. Ее необходимо промыть, простерилизовать и слегка нагреть. Затем нужно взять такое количество зубчиков, чтобы в порезанном состоянии они полностью покрывали дно бутыли. Желательно, чтобы зубчики были свежими, крупными и сочными. Помещенный в бутыль чеснок заливается 500 мл водки. После этого емкость укупоривается и выдерживается от новолуния до полной фазы луны.

Ежедневно содержимое бутылки необходимо встряхивать. Когда лекарство готово, его процеживают и употребляют по утрам и вечерам по 10-12 капель.

Правила приготовления и употребления тибетской настойки

В последнее время популярностью пользуются тибетские рецепты лекарства. Такой настойкой чеснока можно очистить сосуды от атеросклеротических бляшек и плохого холестерина. Доказано, что метод, найденный исследователями в одном из древних трактатов, способен снизить вероятность возникновения варикоза и улучшить слух.

Перед тем как приготовить настойку, необходимо ознакомиться с противопоказаниями и рекомендациями, которые помогут провести курс лечения максимально эффективно.

Для людей, страдающих заболеваниями почек и эпилепсией, употребление тибетского лекарства является противопоказанием. Также нельзя использовать настойку во время беременности.

Для приготовления лекарственного средства требуется взять 350 г очищенных зубцов и измельчить их в кашицу. Затем чеснок перекладывается в банку, укупоривается и ставится в место, недоступное для солнечных лучей. Через некоторое время на дне банке появится сок. Нужно отделить около 200 г сока и кашицы и переложить в банку объемом 500 мл.

Затем чеснок заливается 200 мл спирта крепостью не менее 96%. Водку или спирт в 70% использовать нельзя. Банку нужно закрыть и поставить в прохладное место (не в холодильник). Для того чтобы банка находилась в темноте, ее необходимо полностью накрыть емкостью большего размера и оставить на 10 дней. По истечении времени получившийся настой требуется отжать через чистую льняную тряпочку, опять слить в банку и выдерживать под колпаком еще 3 суток.

Готовое лекарство требуется принимать по 25 капель 3 раза в течение дня до тех пор, пока настойка не кончится. Курс можно повторить только через 3 года. Схема приема представлена на рис. 1.

Настойку необходимо принимать таким образом: 25 капель лекарства выливаются в 50 мл кипяченого прохладного молока и выпиваются за 0,5 часа до еды. Настойка запивается водой, объем которой должен равняться 150 мл.

Так как настойка начинает эффективно очищать организм, на печень может оказываться достаточно серьезная нагрузка. Специалисты рекомендуют облегчить ее работу при помощи ежедневного употребления большого количества воды (от 2 до 2,5 л). Во время лечения нежелательно использовать острые приправы и специи, пить крепкий чай и кофе. В основные противопоказания входит употребление алкоголя даже в самых малых количествах. Пренебрежение этим правилом может привести к серьезным осложнениям.

Несмотря на некоторые противопоказания, чеснок является уникальным универсальным средством лечения, подаренным природой человеку. Если правильно соблюдать все рекомендации и не злоупотреблять количеством используемой настойки, организм очистится от шлаков и вредных веществ, станет более молодым и здоровым.