Обратимся к теории В растительной клетке есть все органоиды, свойственные и живой клетке: ядро, эндоплазматическая сеть, рибосомы, митохондрии, аппарат Гольджи. Вместе с тем существенными особенностями строения она отличается от живой клетки: - прочной клеточной стенкой значительной толщины; - особыми органоидами – пластидами, в которых происходит первичный синтез органических веществ из минеральных за счет энергии света; - развитой системой вакуолей, в значительной мере обусловливающих осмотические свойства клеток.

Растительная клетка, как и животная, окружена цитоплазматической мембраной, но, кроме нее, ограничена толстой, состоящей из целлюлозы клеточной стенкой, которой нет у животных. Клеточная стенка имеет поры, через которые каналы эндоплазматической сети соседних клеток сообщаются друг с другом. Вакуоли окружены мембраной и развиваются цистерн эндоплазматической сети. Вакуоли содержат в растворенном виде белки, углеводы, низкомолекулярные продукты синтеза, витамины, различные соли. Осмотическое давление, создаваемое растворенными в вакуолярном соке веществами, приводит к тому, что в клетку поступает вода, которая обусловливает тургор – напряженное состояние клеточной стенки. Тургор и толстые упругие стенки клеток обеспечивают прочность растений к статическим и динамическим нагрузкам.

Мы ставим перед собой гипотезу: «Если резать лук в подводной маске, то мы не будем плакать». Оборудование: лук, нож, разделочная доска, подводная маска, фотоаппарат. Участники: Петрова Света. Время проведения: 12:00. Описание работы: Света надела подводную маску. На столе лежит разделочная доска, головка луковицы, нож.

Время 12:20. Света изрезала луковицу в пастообразную массу, и до сих пор на ее глазах нет слез. Наша команда плачет, стоя рядом со Светой. Время 12:23 – эксперимент завершен. Вывод: мы оправдали поставленную гипотезу. Действительно, если резать лук в подводной маске, то мы не будем плакать. На эксперимент потрачено 23 минуты.

Мы ставим перед собой гипотезу: «Если резать луг с шелухой за ушами, то мы не будем плакать». Оборудование: лук, нож, разделочная доска, подводная маска, фотоаппарат. Участники: Иванова Света. Время проведения: 13:00. Описание работы: Света заложила шелуху за уши. На столе лежит разделочная доска, головка луковицы, нож.

В 13:02 Света приступила к выполнению задания. После того, как Света разрезала луковицу на две половины, мы спросили об ее самочувствии. Убедившись, что слез на ее глазах нет, мы продолжили эксперимент. Время 13:04 – Света продолжала резать лук, и спустя 1 минуту 22 секунды Света почувствовала легкое жжения в глазах. Ход эксперимента:

Из проведенных нами экспериментов и изученной литературы мы опровергли нашу главную гипотезу и сделали следующие выводы: Газ, высвобождающийся из клеток лука, когда мы его режем, а вовсе не сильный запах, заставляет нас плакать. Когда данный газ взаимодействует со слизистой оболочкой наших глаз (а точнее – с её водной составляющей), формируется серная кислота, раздражающая слизистые носа и глаз.

А напоследок несколько рекомендаций: Очень хорошо использовать для резки лука острый нож, который позволит быстро измельчить его, и этим уменьшить выделение газа. Другая хорошая идея: отрезать корешок лука в последнюю очередь или вообще не резать, так как именно эта часть производит больше всего вредоносного газа. А наименее застенчивые из нас могут просто надеть подходящие очки для плавания и крошить лук в своё удовольствие.

ВведениеОднажды я увидела, как моя младшая сестра
Аня плакала. Мне стало очень интересно,
откуда берутся слёзы? Полезны ли они? Из
чего они состоят? Почему мы плачем из-за
лука?

Цель исследования: изучить, почему же мы плачем и исследовать откуда берутся слёзы, их состав.

Задачи:
- узнать, как появляются слёзы;
-выяснить, чем полезны слезы;
-из чего состоят слезы;
- разобраться, почему они солёные;
- попробовать самой провести опыт со слезой.

Гипотеза:
выясним, что такое слезы или слёзы –
это избыток воды в нашем организме и
когда её много, нам хочется плакать,
или слезы нужны нашему организму и
он сам их вырабатывает;
допустим, что они солёные, потому что
в организме человека есть соль;

Объект исследования: слёзы человека
древнерусская форма из старославянского языка означала - «полоскать, делать чистым».

Предмет исследования: процесс
появления слезы

Методы исследования: анализ
литературы и Интернет- источники;
эксперимент; собственные наблюдения и
выводы.

Как появляются слезы?

-В наших глазах есть специальный мешочек, в котором собирается
водичка и по особенному сосуду вытекает из наших глаз в виде
слёз. Но как они попадают в этот мешочек?
Слёзы – жидкость, прозрачного цвета, вырабатываемая слёзной
железой глаза.
Слёзные железы постоянно вырабатывают слезы. Слезы
попадают в глаз по маленькому протоку, который открывается в
наружном углу глаза. Каждый раз, когда вы моргаете, веки
распределяют слезу тонким слоем по поверхности глаза. Потом
слезы вытекают по канальцу, расположенного у внутреннего
края глаза, ближе к носу. Эти трубки заканчиваются в
носоглотке, куда и вытекают «отработанные» слезы.

.
Слезы текут у человека постоянно.
В слезах содержится фермент лизоцим,
который обезвреживает бактерии, и не даёт
вызывать им опасные инфекции.
Слёзы – один из очень важных элементов
нашего организма.
Тонкая слезная плёнка покрывает поверхность
глаза при каждом движении века, это служит
смазкой для глаза. Таким образом, такая
пленка защищает наш глаз от воздействия
воздуха и всяких паразитов под названием
микробы.

А полезны ли слёзы?
Оказывается в слезах содержаться психотропные
вещества, которые снимают напряжение
и именно по этой причине плач приносит нам
облегчение. Так что наши слёзы очень важный
функциональный элемент нашего организма.
Проплакаться хорошо всегда полезно! И не
только для глаз, а и носоглотки. Наши слёзы
промывают и убивают бактерии. Когда организм
болеет, и бактерий в нём много,
то поднимается высокая температура
и срабатывает защитная реакция организма.
Появляется слезоточивость.

Итак, я выяснила, что:
слёзы участвуют в поступлении питательных веществ роговице
глаза;
выполняют защитную функцию - они очищают глаз от
инородных предметов;
при выделении слёз происходит смачивание поверхности глаза
слёзы могут быть сопровождением эмоций (слёзы во
время плача или смеха.)
когда человек плачет, обычно происходит слёзотечение – это
активное выделение большого количества слезы.
А чтобы слёзы не оставляли отёков и припухлостей, плакать
нужно правильно - в прохладном помещении, сидя и не
утираясь платочком.

Вообще из чего состоит наша слеза? Из какого вещества?
Слёзы, в основном, состоят из:ВОДЫ; БЕЛКОВ; ЖИРОВ; СОЛИ; СОДЫ;
Наши слёзы не задерживаются на поверхности кожи, т. к. они покрыты толстой жирной
плёнкой, в ней содержатся липиды (обширная группа природных органических
соединений, включающая жиры и жироподобные вещества).
Поэтому слезы, текущие по нашим щекам, имеют солоноватый вкус. Наши слезы
- это не самые соленые в мире слезы.
Например, организм морских чаек, питающихся океанической рыбой, содержит
большое количество соли. Слезы помогают чайкам избавиться от излишков соли, то
есть соль выводится из организма слезами, а значит, слезы содержат ее очень
много.
Если птицы удаляют избыток вредной соли со слезами, то может и человек,
плача, тоже избавляется отчего-то вредного?
Когда мы испытываем сильные эмоции или боль, наш мозг вырабатывает вещества,
сигнализирующие о возбуждении или вредном стрессе, а наш организм
вырабатывает специальные стрессовые гормоны. Ученые действительно нашли в
слезной жидкости некоторые из этих сигнальных веществ и стрессовых гормонов. То
есть слезы помогают нам избавиться от избытка веществ, которые образуются в
результате сильных эмоций. По мере того, как эти вещества удаляются, мы
начинаем успокаиваться. Многие говорят, что после того, как они поплачут, ощущают
чувство свежести, как после прохладного летнего дождя. Конечно, не стоит плакать
день и ночь напролет, но немножко поплакать иногда не вредно, а очень даже
полезно для нашего здоровья.
Слезы, действительно, снимают стресс. Однако ученые рекомендуют плакать не
более 20 минут. Иначе могут образоваться мешки под глазами, покраснение, и,
наконец, плач может перерасти в истерику, что усугубит ваше состояние. Может,
слезами горю и не поможешь, зато нервное напряжение точно снимешь.

Почему же мы плачем от лука? Можно ли порезать лук и не
заплакать?
Увеличивается слезотечение, чтобы защитить глаз. Это естественная
реакция нашего организма.
Вот так я начинала резать лук….
Всё – же лук заставил меня поплакать…
Исследования показали, если лук перед чисткой замораживают, то
активность лакриматора резко снижается. И теперь находит своё
объяснение, почему лук чистят, смачивая его или нож водой - лакриматор
растворяется в воде и практически не выделяется в воздух.
Теперь то я, уж точно не боюсь лука. Он не заставит меня плакать.
Я его победила.
Теперь я знаю, почему взрослые перед чисткой лука смачивают его и нож
водой - вещество практически не выделяется в воздух, так как
растворяется в воде. Это я проверила и доказала на собственном опыте.
Все же употребление в пищу лука необходимо. Тем более, он возбуждает
аппетит и помогает лучшему усвоению питательных веществ организмом.
Здоровью нужно уделять больше внимания. А если вы будете
периодически потреблять в пищу лук, то вы точно укрепите свое
здоровье и самочувствие!
Поэтому не бойтесь заплакать, очищая луковицу, а подумайте о пользе,
которую она принесет вашему организму.

Заключение:

В ходе исследований я выяснила, что люди действительно
плачут от эмоциональных переживаний (радости, стресса,
обиды), причём чаще из-за этого плачут женщины.
Слёзы являются для организма лучшей защитой. Они выводят
ядовитые токсины, способствуют быстрому заживлению ран,
обладают успокаивающим действием.
Способность плакать – это один из способов выразить свои
чувства.
Основная их задача состоит в том, что по болевому сигналу
слезные железы начинают выделять биологически активные
вещества, ускоряющие заживление ран или ушибов.
Так что, если вы ушиблись, плачьте на здоровье - быстрее
заживет!!!
Плакать очень даже полезно!

«Откуда берутся слёзы?»
Проект выполнили ученик 4 «А»
класса:
Мачака Никита
Руководитель проекта:
Мачака Тамара Александровна
Учитель ГБОУ СО «Школа-интернат
№1 г. Энгельса»

Актуальность:
Мы считаем, что тема нашего
исследования актуальна, так как
многие люди хотя бы изредка
плачут, но вряд ли кто
задумывался над тем, какое
влияние этот процесс оказывает
на наш организм.

Проблема:
Плач кажется таким простым
действием!
Но в нём много непонятного. Мы
хотим выяснить, почему мы плачем,
откуда берутся слёзы, значат ли они
что-то для человека?
Цель:
выяснить, откуда берутся слёзы и
почему люди плачут.

Задачи:
1. Изучить литературу по данной
теме.
2. Выяснить, откуда берутся слёзы
и для чего они нужны,
познакомиться с составом слезы.
3.Провести анкетирование.
4. Развивать самостоятельность,
коммуникативные качества,
память, мышление, творческое
воображение, а так же
познавательную инициативу.

Вид,тип проекта:
Краткосрочный, познавательно-
исследовательский.
Объект исследования: человек
Предмет исследования: механизм и причины
слёзоотделения
Гипотеза: предполагаем, что слёзы появляются от
избытка воды в нашем организме.
Методы исследования:
сбор информации в сети Интернет;
беседа;
анализ информации;
опрос;
подготовка презентации и защита работы.

Значимость:
образовательная - позволит во время работы
над проектом получить новые знания, факты,
данные физиологии людей.
воспитательная -состоит в развитии
личностных качеств: деловитости,
предприимчивости ответственности;
развивающая - использование метода
проектов состоит в том, что мы осознаём
возможности применения информационных
технологий, а также полученных знаний и
умений для анализа и решения практических
задач.

Ожидаемый результат:
1. Расширяем знания о процессе
слезотечения.
2. Узнаём, откуда появляются слёзы?
3.Выясняем, причины этого
процесса?

Категория участников
исследования:
Обучающиеся 4«а» класса, 10 лет.
Срок реализации:
Январь­февраль 2018 года.
Место проведения:
МБОУ Гимназия №8 г. Энгельс
Этапы проекта:
I этап –подготовительный- Вызвать интерес к теме
проекта, обсуждение.
II этап – основной-Развивать интерес к процессу,
происходящему в организме человека, в итоге которого
появляются слёзы. Беседа. Анкетирование. Сбор
информации. Обобщение. Оформление презентации.

Что же такое слеза?
МЫ ВЫЯСНИЛИ, ЧТО СЛЕЗЫ – это
жидкость, прозрачного цвета, вырабатываемая
слёзной железой глаза, соленая капля воды.
СЛЕЗЫ ­ это естественная реакция организма.
В сутки на глаза наворачивается 1 миллилитр слез,
за год 360 мл,
за 75 лет набегает 27 литров

Посмотрите, вот откуда
появляются слёзы:

Слеза ­ это жидкость, которую
вырабатывает слезная железа и это не
просто вода.
В 1791году
французский учёный
химик Антуан
Лавуазье провёл
первое научное
исследование слёз и
доказал, что слёзы
содержат обычную
столовую соль –
хлорид натрия.
Поэтому слезы, текущие
по нашим щекам, имеют
солоноватый вкус.
В составе слёз
– 99% воды,
0,1% белков,
меньше 1%
хлорида
натрия(соль),
немного
карбоната
натрия(сода).

Типы слез
Базальные –
выделяются
постоянно
Рефлекторные
– реакция на
раздражители
Эмоциональные –
слезы от эмоций

КАКАЯ ПОЛЬЗА ОТ
ПЛАЧА?
1. Слезы выполняют защитную функцию - именно с их помощью глаз
избавляется от посторонних предметов.
2. Они смачивают поверхность глазного яблока. В противном случае
поверхность глаза высыхала бы в очень короткий период времени
3. Говорят, что лучшее средство от всех печалей – поплакать.
. Что делают слёзы?
.
.
.
.
.
.
­ Снимают стресс
­ Расслабляют эмоции
­ Выводят из нашего организма токсины
­ Приводят в норму давление
­ Повышают иммунитет
­ Способствуют заживлению, так как обладают антибактериальным
эффектом.

Мы провели опрос среди
одноклассников, и вот что мы
выяснили:
Часто ли Вы плачете?
да; 15%
нет; 85%
да
нет
Таким образом, слёзы на глазах ребят появляются не часто.

На вопрос по какой причине Вы
плачете мы получили
следующие результаты:
мне грустно; 7%
от боли; 27%
от радости; 11%
от обиды; 55%
Можем сделать вывод, что чаще всего причина слёз
наших одноклассников ­ обида.

И мы убедились, что после
слёз становится легче
Становится ли Вам легче после слёз?
нет; 33%
да
нет
да; 67%

Выходит, что плакать очень даже полезно.
Часто, когда мы плачем, мама говорит: «Ну, поплачь, поплачь
– легче станет». И действительно становилось легче. Чем же
объяснить эту загадку?
 Оказывается, что ученые обнаружили в слёзной жидкости
некоторое количество стрессовых гормонов. А, значит, во
время плача мы избавляемся от стресса и снимаем
напряжение. Отсюда и ощущение облегчения и успокоения.
 Поскольку слезы помогают организму избавиться от
вредных для него веществ, образующихся в результате
стресса, то неудивительно, что, поплакав, мы начинаем
чувствовать облегчение и успокаиваемся.

Основные выводы:
Наша исследовательская работа позволяет нам сделать


вывод, что слезы сопровождают человека всю жизнь, они с
ним и в горе, и в радости, и в спокойствии, и в стрессе.
В ходе своей исследовательской работы мы не только
достигли поставленных целей, но и подтвердили нашу
гипотезу о том, что слёзы – это не избыток воды в нашем
организме, а необходимые ему вещества, которые он сам и
вырабатывает.
Данные современной науки говорят о том, что порой,
когда это становится необходимым, нужно плакать и не
стесняться своих слез. Слезы лечат, слезы возвращают к
жизни, слезы промывают не только глаза, но и очищают
душу.
Спасибо за внимание!

Список литературы:
http://lifeglobe.net/blogs/details
http://log­in.ru/articles/1267/
http://www.medicus.ru/oftalmology/pats/?cont=article&art_id=13409
http://enc­dic.com/rusethy/Sleza­4082.html
http://zdoroviymir.com/
http://www.voprosy­kak­i­pochemu.ru/pochemu­tekut­lezy/#ixzz2r3vXYy6I
slovari.yandex.ru
classes.ru








world­of­woman.ru



Научно популярный журнал № 10/09/10
Детская анатомия человека
http://po4emu.ru
http://ru.wikipedia.org/wiki
http://potomy.ru/world/

«Почему мы плачем? Откуда берутся слезы?»

МКОУ «Нахвальская СШ»

Руководитель: , учитель

начальных классов

МКОУ «Нахвальская СШ»

Телефон школы:8(391) 99 – 33 –286

С. Нахвальское, 2017г.

Введение

Часто ребята плачут по разным причинам. Вот и возникает вопрос «Почему?» и «Откуда берутся слезы?» Плачем по разным причинам – от боли, обиды, страха, переживаний, радости.

Цель работы:

Я узнаю, почему мы плачем и откуда берутся слезы.

Объект исследования: одноклассники

Актуальность этой работы. Я думаю, что мои сверстники тоже задумывались над тем, почему мы плачем. Поэтому мой материал будет всем интересен.

Моя гипотеза такова:

Я чаще всего плачу от переживаний и страха. Мои одноклассники плачут по этим же причинам.

Найти информацию по теме в энциклопедии и интернете; Узнать строение глаза; Понаблюдать за собой, почему плачу; Составить анкету для одноклассников.

В процессе исследования я пользовалась такими методами:

Сбор, анализ и систематизация информации; Анкетирование.

В энциклопедии я нашла следующую информацию.

Мы плачем от эмоциональных переживаний. Слезы – это защита организма. Они образуются в слёзных железах, расположенных в наружной части глазницы над глазом. Излишки слёзной жидкости стекают в носовую полость через слёзный проток.

Понаблюдав за собой, я узнала, что плачу по разным причинам:

от боли; от радости; от переживаний; от обиды; от страха.

Я составила анкету для одноклассников для того, чтобы узнать от чего

чаще всего плачут мои товарищи.

Ребята, укажите причины, отчего вы чаще всего плачете?

Ученики по шкале от 1 до 5 расставили баллы.

В результате анкетирования были получены следующие данные:

Чаще всего мои одноклассники плачут от обиды и боли, меньше от переживаний, страха и меньше всего от радости. Сравнив данные анкеты со своими эмоциями, я пришла к выводу, что мои эмоции не совпадают с мнением моих одноклассников, так как я чаще всего плачу от переживаний и страха.

6.Заключение:

Таким образом, в результате работы я узнала:

Строение глаза и как появляются слезы. Причины слез.

Оказалось, что моя гипотеза о том, что слезы чаще всего появляются от переживаний и страха не подтвердилась, так как мои товарищи чаще плачут от обиды и боли. Возможно, темой моих дальнейших исследований будет: «Почему так происходит?»

Свои знания я могу использовать на уроке «Окружающий мир», по теме «Органы чувств».

Литература:

, «Большой подарок школьникам» (энциклопедия), Москва, издательство АСТ, 2016

Кузьмина. Учебник для общеобразовательных школ, . М. Просвещение, 2001 г.

Пономарева Дарья

Исследовательская работа учащейся 3 класса.

"Почему мы плачем? или откуда берутся слезы?"

Скачать:

Предварительный просмотр:

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

«Навлинская средняя общеобразовательная школа № 2»

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА

По теме: « Почему мы плачем? или Откуда берутся слёзы?»

Предметная область: окружающий мир

Выполнила:

Учащаяся 3 «б» класса

Пономарёва Дарья Алексеевна

Руководитель:

Учитель начальных классов

Жаркова Татьяна Викторовна

НАВЛЯ – 2015

Введение

Теоретическое исследование проблемы:

Как появляются слезы?

А полезны ли слёзы?

И чего состоят слезы?

Почему слезы не замерзают?

Слезы бывают такими разными…

Почему же мы плачем от лука? Мой эксперимент.

Выводы

Заключение

Литература

Введение

Однажды, я задумалась над вопросом: « Откуда у нас берутся слёзы?». Мне очень хотелось узнать, почему же мы плачем?

Первые слёзы появляются ещё в детском возрасте. Уверена, что в жизни у каждого человека они были на глазах. Может, это были слёзы счастья, страха, боли, печали, тоски, или попала в глаз соринка? А может, вы вовсе чистили луковицу? Но как, как они у нас появляются? И почему нам в такие моменты хочется плакать? Могут ли они замёрзнуть на наших щеках при сильном морозе? Почему кому-то стыдно заплакать, а другой с лёгкостью проливает слёзы? И вообще, вредно плакать или всё-таки полезно? Когда по моим щекам стекали слёзы, я выяснила, что на вкус они солёные. Странно, но ведь в наших глазах нет соли. Думаю, редко кто задумывается, для чего же нужны человеку слёзы? Именно эти и многие другие вопросы заинтересовали меня выбрать эту тему исследования.

Цель исследования : изучить, почему же мы плачем и исследовать откуда

Берутся слёзы, их состав.

Задачи: - узнать, как появляются слёзы;

Выяснить, чем полезны слезы;

Разобраться, почему они солёные;

Попробовать самой провести опыт со слезой.

Гипотеза:

• выясним, что такое слезы или слёзы – это избыток воды в нашем организме и когда её много, нам хочется плакать или слезы нужны нашему организму и он сам их вырабатывает;
• допустим, что они солёные, потому что в организме человека есть соль;
• возможно, эти необычные капли хотят увидеть другой мир, мир «вне глаза»;
• а что, если слёзы смывают с наших глаз всё лишнее и ненужное или боятся замёрзнуть.

Объект исследования: слёзы человека

Предмет исследования: процесс появления слезы

Методы исследования: - анализ литературы и Интернет- источников;

Эксперимент;

Собственные наблюдения и выводы.

Теоретическое исследование проблемы

Как появляются слезы?

Наверное, в наших глазах есть специальный мешочек, в котором собирается водичка и по особенному сосуду вытекает из наших глаз в виде слёз. Но как они попадают в этот мешочек? С помощью учителя я постараюсь разобраться в этих вопросах.

Из источников Интернета я узнала, что древнерусская форма названия слезы взята из старославянского языка и означала - «полоскать, делать чистым».

У наших предков, древних славян, существовал любопытный обычай: замужние женщины собирали свои слёзы в специальные сосуды, а потом смешивали их с розовой водой и применяли для лечения ран. Кстати, так же поступали женщины в Византии и Персии…

Из медицинских справочников я выяснила, что лечение может заключаться и в слезах. В слезах содержится фермент лизоцим, который обезвреживает бактерии, и не даёт вызывать им опасные инфекции.

Плач - это естественная процедура и когда мы делаем короткий вдох и длинный выдох, а это положительно сказывается на работе дыхательной и кровеносной систем. Что является важным процессом нашего организма!

Слёзы – один из очень важных элементов нашего организма.

Слёзы – жидкость, прозрачного цвета, вырабатываемая слёзной железой глаза.

Над верхним углом глаза, как раз под бровью, находится слёзная железа . Размер ее не больше миндального ореха. Однако она способна выплеснуть наружу потоки слез. Ученые, изучающие проблему плача, обнаружили в слёзной жидкости небольшие количества стрессовых гормонов .

Слёзные железы постоянно вырабатывают слезы. Слезы попадают в глаз по маленькому протоку, который открывается в наружном углу глаза. Каждый раз, когда вы моргаете, веки распределяют слезу тонким слоем по поверхности глаза. Потом слезы вытекают по канальцу, расположенного у внутреннего края глаза, ближе к носу. Эти трубки заканчиваются в носоглотке, куда и вытекают «отработанные» слезы. Потом они просто проглатываются.

А полезны ли слёзы?

Оказывается в слезах содержаться психотропные вещества, которые снимают напряжение и именно по этой причине плач приносит нам облегчение. Так что наши слёзы не простая водичка, а очень важный функциональный элемент нашего организма.

На опрашиваемых интернет- сайтах многие люди согласны с мнением, что поплакаться хорошо всегда полезно!!! И не только для глаз, а и носоглотки... Наши слёзы промывают и убивают бактерии. Когда организм болеет, и бактерий в нём много, то поднимается высокая температура и срабатывает защитная реакция организма. Появляется слезоточивость...

Итак, я выяснила, что:

• слёзы участвуют в поступлении питательных веществ роговице глаза;
• выполняют защитную функцию - они очищают глаз от инородных предметов;
• при выделении слёз происходит смачивание поверхности глаза (появление «сухих глаз» - один из признаков их усталости или снижения остроты зрения);

Слёзы могут быть сопровождением эмоций, например, слёзы во время плача или смеха .

Когда человек плачет , обычно происходит слёзотечение – это активное выделение большого количества слезы.

А чтобы слёзы не оставляли отёков и припухлостей, плакать нужно правильно - в прохладном помещении, сидя и не утираясь платочком.

Вообще из чего состоит наша слеза? Из какого вещества? В одной из книг я прочитала, что слёзы, в основном, состоят из:

• ВОДЫ;
• БЕЛКОВ;
• ЖИРОВ;
• СОЛИ;
• СОДЫ;

Поэтому наши слёзы не задерживаются на поверхности кожи, т. к. они покрыты толстой жирной плёнкой. Эту жирную плёнку специально изучали американские учёные, которые обнаружили в ней липиды (обширная группа природных органических соединений, включающая жиры и жироподобные вещества ).

Поэтому слезы, текущие по нашим щекам, имеют солоноватый вкус. А знаете ли вы, что наши слезы - это не самые соленые в мире слезы.

Например, организм морских чаек, питающихся океанической рыбой, содержит большое количество соли. Слезы помогают чайкам избавиться от излишков соли, то есть соль выводится из организма слезами, а значит, слезы содержат ее очень много.

Если птицы удаляют избыток вредной соли со слезами, то может и человек, плача, тоже избавляется отчего-то вредного?

Когда мы испытываем сильные эмоции или боль, наш мозг вырабатывает вещества, сигнализирующие о возбуждении или вредном стрессе, а наш организм вырабатывает специальные стрессовые гормоны. Ученые, занимавшиеся проблемой плача, действительно нашли в слезной жидкости некоторые из этих сигнальных веществ и стрессовых гормонов. То есть слезы помогают нам избавиться от избытка веществ, которые образуются в результате сильных эмоций. По мере того, как эти вещества удаляются, мы начинаем успокаиваться. Многие говорят, что после того, как они поплачут, ощущают чувство свежести, как после прохладного летнего дождя. Конечно, не стоит плакать день и ночь напролет, но немножко поплакать иногда не вредно, а очень даже полезно для нашего здоровья.

Как показала статистика, женщины плачут в два раза больше чем мужчины. Мужской гормон тестостерон препятствует накоплению слёзной жидкости, так что, всё дело в биохимии мужского и женского организма, а вовсе не в воспитании. Впрочем, по составу мужские слёзы ничем не отличаются от женских. И есть причины, по которым и мужчины и женщины плачут одинаково!

Я может кого-то удивлю, но есть люди которые могут плакать без повода и с поводом, примерно женщин - 75% и мужчин - 20% в течении месяца три раза плачут.

По результатам исследований самые плаксивые – американцы, непальцы и немцы. А вот китайцы стиснут зубы, но не заплачут. Слезы, действительно, снимают стресс. Однако ученые рекомендуют плакать не более 20 минут. Иначе могут образоваться мешки под глазами, покраснение, и, наконец, плач может перерасти в истерику, что усугубит ваше состояние. Может, слезами горю и не поможешь, зато нервное напряжение точно снимешь.

Замёрзли слёзы,
стали словно лёд.
Вдруг жемчугом
раскатистым сорвутся...

Отыскивая ответ на данный вопрос, я столкнулась со множеством споров между людьми.

• Одни утверждают что, слёзы - это как морская вода, которая замерзает при температуре - 2 ° С, потому что солёная. А в слезах соли намного больше чем в море. Поэтому, замёрзнуть они могут только при температуре около - 40 ° С . Другие утверждают, что соленая вода замерзает медленнее, чем пресная.
• Сама я думаю, что при сильном морозе на ресницах и на щеках слёзы могут замёрзнуть.
• Ещё меня заинтересовало утверждение, что слёзы не только солёные, но и горячие.
• Кто-то утверждает, что наше лицо достаточно горячее, чтобы поддержать воду в жидком состоянии, а так - же слёзы катятся по тёплым щекам.

Практической исследование проблемы:

Эксперимент по изготовлению слезной жидкости.

Итак, я хочу попробовать самой создать состав, похожий на наши слёзы. Я взяла три основных компонента слезы – это соль, пищевая сода и кипячёная вода.

Соединяю все три части вместе.

Беру поваренную соль, добавляю пищевую соду, добавляю воду, Смешиваю все части…. Перелила полученную воду в чистую чашку….

Мммм, интересно попробовать на вкус, что же у меня получилось?

А получилась у меня - солёная водичка, схожая с морской водой и слезой!!!

Я возьму пипетку, представив, что это наш глаз и наберу в неё воду, как слёзная железа собирает наши слёзы. и капну из неё

Ура! У меня получилась маленькая слеза. Вы даже не представляете, насколько мне было интересно самой создать слезинку!

СЛЕЗЫ БЫВАЮТ ТАКИМИ РАЗНЫМИ

Очень часто у человека текут слезы на улице в ветреную погоду, на морозе. Я разобралась в этой причине при помощи интернета, оказывается всё просто. Ветер сушит влажную поверхность глаза, слезная железа начинает усиленно работать, чтобы восстановить водно-солевое равновесие. Но в момент порыва ветра мы импульсивно закрываем глаз, сокращая мышцу, возникает спазм слезного канальца и слёзная жидкость не может опуститься, и выходит через большой слезный канал во внутреннем углу глаза. Точно по такой же причине из-за резкого понижения температуры воздуха текут слезы на холоде.

Оказывается, когда у нас горе, большой стресс, организм наш начинает вырабатывать не только полезные, но и вредные вещества, которые раздражают нас и вредят нашей психике. Для того чтобы организм мог вывести их из организма, используются слезы, с которыми вредные вещества выходят наружу. После того как человек поплакал, ему сразу становится легче, потому что психика уже не испытывает вредное воздействие. Это абсолютная правда, подтвержденная медицинскими исследованиями.

Настоящие слёзы возникают и тогда, когда мы чистим и режем лук. Американскому химику Эрику Блоку удалось выделить то летучее вещество, содержащееся в луке, которое вызывает слёзы. Это вещество получило название "лакриматор" (от латинского lacrima - слеза) . Когда луковица разрезается, лакриматор выделяется и растворяется в воде и слезах человека. При этом образуется серная кислота, которая-то и раздражает слизистую оболочку глаза. А интересно, что же такое «луковые слезы»? Я решила проверить это экспериментальным путем.

Почему же мы плачем от лука? Можно ли порезать лук и не заплакать?

Увеличивается слезотечение, чтобы защитить глаз. Это естественная реакция нашего организма.

Вот так я начинала резать лук….

Всё – же лук заставил меня поплакать…

Исследования показали е сли лук перед чисткой замораживают, то активность лакриматора резко снижается. И теперь находит своё объяснение, почему лук чистят, смачивая его или нож водой - лакриматор растворяется в воде и практически не выделяется в воздух.

Теперь то я, уж точно не боюсь лука!!! Он не заставит меня плакать!!!

Я его победила!!!

Теперь я знаю, почему взрослые перед чисткой лука смачивают его и нож водой - вещество практически не выделяется в воздух, так как растворяется в воде. Это я проверила и доказала на собственном опыте.

Все же употребление в пищу лука необходимо. Тем более, он возбуждает аппетит и помогает лучшему усвоению питательных веществ организмом. Здоровью нужно уделять больше внимания. А если вы будете периодически потреблять в пищу лук, то вы точно укрепите свое здоровье и самочувствие!

Поэтому не бойтесь заплакать, очищая луковицу, а подумайте о пользе, которую она принесет вашему организму.

Можно провести опыт и для выяснения пользы слезы.

Взять обыкновенный шарик, представив, что это наш глаз. Слегка подуть на него песок, как ветер задувает нам пылинки. Шарик станет сухим и грязным. А вот если полить обильно на него водой, как слеза смачивает наш глаз, он станет чистым! Это так - же служит доказательством, что слёзы для нас необходимы!

ВЫВОДЫ:

1. Слёзы участвуют в поступлении питательных веществ к роговице глаза.
2. Они выполняют защитную функцию - очищают глаз от инородных предметов. При выделении слёз происходит смачивание поверхности глазного яблока.
3. Я узнала, что слезы соленые на вкус, потому что в их состав входят вещества, похожие на соль и соду, а так же в состав слез входят белки, жиры и вода.
4. Слезы полезны для человека, они омывают глазное яблоко, но не стоит плакать день и ночь напролет.
5. Слезы могут замерзнуть, но при очень низкой температуре примерно - 40 ° С, но в обычной жизни такого не происходит.
6. Мужчины плачут реже чем женщин, не потому что они сильнее, а потому что мужские гормоны препятствую накоплению слезной жидкости, то есть слез у мужчин просто меньше.
7. В своей работе я подтвердила, что слезы можно получить не только естественным путем, но и искусственно, зная их состав.
8. А еще я узнала, почему мы плачем от лука, и как сделать так, чтобы лук стал нашим другом, и мы больше от него не плакали.

Заключение

Наша исследовательская работа позволяет нам сделать вывод, что слезы сопровождают человека всю жизнь, они с ним и в горе, и в радости, и в спокойствии, и в стрессе.

В ходе своей исследовательской работы мы не только достигли поставленных целей, но и подтвердили нашу гипотезу о том, что слёзы – это не избыток воды в нашем организме, а необходимые ему вещества, которые он сам и вырабатывает.

Слезы солёные, потому что в организме человека есть соль, но оказалось, что не только соль есть в составе слез, но и другие вещества.

Наши слезы конечно ничего не знают о мире людей и катятся они из глаз не для того чтобы увидеть «мир», они смывают с наших глаз всё лишнее и ненужное, а иногда и выводит гормоны стресса, что помогает не только глазам, но и облегчает душу.

Слезы, текущие из наших глаз в минуты радости и печали, в состоянии стресса, облегчают не только наше тело, но и нашу душу, помогают справиться со стрессом и за счет этого позволяют нашему сердцу сдержать эмоции. Данные современной науки говорят о том, что порой, когда это становится необходимым, нужно плакать и не стесняться своих слез. Слезы лечат, слезы возвращают к жизни, слезы промывают не только глаза, но и очищают душу.

Литература

1. Новая энциклопедия школьника.